Descripción
1. Demostración y degustación de alimentos saludables: mesas de nutrición, degustación de alimentos saludables y aguas no convencionales.
2. Educación para la salud: pláticas diversas sobre alimentación saludable.
3. Antropometría: medición de peso, talla y perímetro braquial.
4. Detección gruesa: identificación de pie plano.
5. Revisión de cartilla de vacunación.
6. Salud bucal: pláticas sobre técnicas de cepillado.
Problemática
El sobrepeso y la obesidad (SP+OB) en niños es un problema creciente en todo el mundo; se estima que, de 1975 a 2016, se cuadruplicó, ya que pasó del 4 al 18%. La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) documenta la epidemia del SP+OB como dos riesgos de salud pública que prevalecen en el país y han mostrado un continuo aumento a través de los años. La ganancia excesiva de peso inicia desde los primeros cinco años de vida, con una cifra que ha oscilado entre 7 y 8%. Respecto a los niños de 5 a 11 años, la prevalencia de sobrepeso registró un incremento de 7% entre 2006 y 2020-2022, hasta alcanzar 37.3% en 2022.
El exceso de peso en la infancia está relacionado con una serie de factores, incluyendo una dieta poco saludable rica en calorías y grasas saturadas, el prolongado tiempo frente a las pantallas y la falta de actividad física. Todos estos factores son determinados por un entorno obesogénico constituido por la elevada disponibilidad de alimentos y bebidas ultraprocesados en los mercados y su publicidad en diferentes medios, la falta de espacios seguros para realizar actividad física y la deficiencia en el medio de transporte, además de factores estructurales como políticas de gobierno, industria alimentaria y producción agrícola, entre otros.
Enfermedades como el síndrome metabólico, la diabetes, el hígado graso, la hipertensión, la dislipidemia, el síndrome de ovario poliquístico, el asma y problemas ortopédicos se asocian con la obesidad en escolares. Dadas las consecuencias en la salud, es relevante promocionar la salud del escolar mediante la implementación de diversas intervenciones de salud, para fomentar cambios en el entorno en la infancia que generen salud y bienestar, sobre todo en zonas que se consideran vulnerables por la falta de servicios de salud disponibles para la población.
Objetivo
Promocionar la salud del escolar mediante la implementación de diversas intervenciones en salud, para fomentar cambios en el entorno que generen bienestar y salud, con responsabilidad y solidaridad.
Impacto
1. Cantidad de personas beneficiadas:
Directa: 247 niños y niñas que fueron intervenidos directamente.
Indirecta: aproximadamente 100 personas de la población general y del profesorado.
Al considerar a todos los beneficiarios, como niños, niñas, padres de familia, docentes y la comunidad en general, se puede determinar que el alcance total asciende a 350 individuos. Este número refleja el impacto integral de las jornadas en diversos sectores de la población.
2. Impacto en la comunidad intervenida:
● Preescolares y público general: todos se mostraron interesados, participativos, sensibles, receptivos y agradecidos con cada una de las actividades propuestas.
● Personal administrativo, directivo y docente: se mostraron flexibles, amables y abiertos a las intervenciones con el alumnado; a su vez, reconocen y agradecen que las actividades y acciones son de utilidad tanto para los escolares como para sus padres, al fortalecer la conciencia en la toma de decisiones saludables para los infantes.
Lo anterior se sustenta mediante la comunicación directa con los involucrados, quienes manifestaron estar satisfechos con la información y la intervención proporcionadas.
Responsables
Colaboradores
Evidencias
